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Chiffres clés de l’alimentation locale

• 148 exploitants

• 850 000 mangeurs

• 96% des produits agricoles que nous consommons sont importés

• 15 millions de repas servis en restauration collective chaque année

Label Territoire Bio Engagé

Une reconnaissance décernée par Interbio Nouvelle-Aquitaine qui marque le cap des 20% de surfaces agricoles certifiées bio et fait de nous la première métropole labellisée de France.

Nos éleveurs, maraichers, viticulteurs, céréaliers démontrent qu’il est possible de changer de modèle.

Nous comptons bien amplifier cette dynamique, puisque nous visons 50% de surfaces bio d’ici 2030.

C’est l’un des enjeux du Projet Alimentaire de Territoire que nous avons lancé en novembre dernier, et qui doit permettre à tous les habitants de se nourrir au maximum en circuits courts, avec des produits bios, locaux et sains, quels que soient leurs revenus.

Bordeaux, 1ère Métropole à décrocher le titre !

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